Patrice Veit war von Oktober 2010 bis August 2015 Direktor des Centre Marc Bloch. Als Historiker beim CNRS arbeitete er seit 2002 am Centre de recherches interdisciplinaires sur l’Allemagne (CRIA) an der EHESS. Zwischen 1992 und 1999 hat er die Mission historique française en Allemagne in Göttingen (seit 2009 Institut français d'histoire en Allemagne, Frankfurt am Main) geleitet. Er war mehrmals Gastwissenschaftler am Max-Planck-Institut für Geschichte in Göttingen und an der Herzog-August Bibliothek in Wolfenbüttel; zuletzt (2009-2010) war er Fellow am Lichtenbergkolleg der Universität Göttingen. Sein Forschungsinteresse gilt u.a. der Kulturgeschichte des deutschen Protestantismus in der Frühen Neuzeit sowie den Kulturpraktiken der Musik zwischen dem 18. und dem 20. Jahrhundert. Er hat verschiedene deutsch-französische und internationale Forschungsprojekte koordiniert, darunter das ESF-Projekt „Le concert et ses publics en Europe, 1700-1920“ und leitet zur Zeit ein ANR-DFG-Projekt zum Thema „Religiöse Buchpraxis im Alten Reich und in Frankreich in der frühen Neuzeit“.